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Inhalt: 0,1 Kg (129,00 € * / Kg)
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Schlagwörter: | trüffelcreme, Trüffelsauce |
Land: | Ungarn |
Burgundertrüffel verleihen dieser edlen Trüffelsauce ihren außergewöhnlichen Charakter.... mehr
Produktinformationen
Burgundertrüffel verleihen dieser edlen Trüffelsauce ihren außergewöhnlichen Charakter. Steinpilze und Champignon werden schonend Sous-vide gegart, damit sich Textur und Aromen aufs Beste mit denen der Burgundertrüffel vereinen. Das Ergebnis ist eine raffinierte Mischung, die ihren Platz findet auf Canapés, Fleischgerichten und Pasta.
Zutaten
Olivenöl, Steinpilz (Boletus edulis), Champignon (Agaricus Bisporus), 10% Sommertrüffel (Tuber aestivum), schwarze Oliven, Salz, Parmegiano Regiano, Pinienkerne, grüne Pfeffer, Knoblauchpulver, Zitronensäure, Aroma.
Verantwortlicher Unternehmer
TRUFO Hungary Kft. Aranyhal u. 4 fszt. 1 1011 Budapest Hungary Tel: 0036 70 941 7070
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Nährwerte je 100g
Energie | 1316kJ / 319kcal |
Fett | 33,0g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4,5g |
Kohlenhydrate | 2,7g |
- davon Zucker | 0,5g |
Ballaststoffe | 0g |
Eiweiß | 2,6g |
Salz | 3,4g |
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Condimento bianco Tomate No. 03 Selektion Robin Pietsch, 250ml
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
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