Produkte von REINGOLD
REINGOLD ist die Gewürzmanufaktur mit außergewöhnlichen Einzelgewürzen und hochqualitativen Mischungen.
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Sesam Yuzu, 90g Dieser geröstete Sesam ist fein mit dem Geschmack japanischer Yuzu-Zitronen ummantelt. Das macht ihn zu einem begehrten Topping für die verschiedensten Speisen. Unser Tipp: Lachssteak mit unserem Condimento bianco Yuzu 04 abschmecken und...
0.09 Kg (109,44 € * / 1 Kg)
9,85 € *
Sesam Wasabi, 90g Gerösteter Sesam mit Wasabi aromatisiert - ideal für kreative Sushi Rollen oder einfach als Topping für Speisen und Salate.
0.09 Kg (109,44 € * / 1 Kg)
9,85 € *
TIPP!
Condimento bianco Yuzu No. 04, 250ml Eine fruchtige Essigkomposition mit echtem Yuzusaft - ein himmlischer Genuss! Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das Kondiment im Fass...
0.25 Liter (59,60 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sieben Pfeffer Gewürzmischung Selektion Robin Pietsch, 50g Sieben Pfeffer ist unser Meisterstück zum Würzen von Steaks und Salaten - auch einsetzbar überall wo Pfeffer mit Wums und einem vielfältigen Spektrum an Aromen gewünscht ist. Einfach über das fertige Gericht streuen! Für die Herstellung...
0.05 Kg (179,00 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Vanille Gourmet, Bourbon Vanillepulver mit Stippen, 50g Vanille Gourmet dient zum Aromatisieren vielfältiger Erzeugnisse mit dem Aroma echter Bourbon Vanilleschoten. Es besteht aus gemahlener Bourbon Vanille sowie Stippen - dem extrahierten und gemahlenen Mark, das die vanilletypischen...
50 Gramm (0,00 € * / Gramm)
29,90 € *
TIPP!
Condimento bianco Tomate No. 03 Selektion Robin Pietsch, 250ml Dieser süße Tomatenessig regt die Sinne an - für vielerlei Anwendungen in Salaten, Antipasti und Speisen.. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Yuzu Zesten kandiert, 50g Die Yuzu ist eine unglaublich aromatische Zitrusfrucht aus Japan. Delikatessen aus Yuzu Zitronen betören die Sinne. Diese kandierten Yuzu Zesten werden traditionell mit Grüntee aufgegossen und mit dem letzten Schluck Tee aus der Tasse...
0.09 Kg (99,44 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Lemongras Curry, 50g Das Lemongrass Curry entwickelt seinen fruchtigen Zitronengrasgeschmack perfekt mit sanft gegartem Fisch oder Seafood Curries.
0.05 Kg (159,00 € * / 1 Kg)
7,95 € *
TIPP!
Condimento bianco Himbeere No. 06, 250ml Eine feine Essigkomposition mit Himbeersaft und fein-süßem Essigkondiment. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Das REINGOLD Condimento Himbeere wurde im März 2022 beim Genuss Award der Zeitschrift Garten + Haus von einer...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Aonori Algenflocken getrocknet, 15g Aonori ist japanisch und bedeutet "grüner Seetang". Die kräftig grünen Algen werden getrocknet und zu Flocken oder Pulver verarbeitet. Als Topping für Suppen und Frittiertes werden die Aonori Flocken in Japan hauptsächlich verwendet. Der...
0.04 Kg (123,75 € * / 1 Kg)
4,95 € *
TIPP!
Condimento bianco Kokos No. 14, 250ml Diese aromatische Essigkomposition duftet wunderbar nach Kokosnuss. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Condimento bianco Haselnuss Rauch No. 23, 250ml Eigentlich müßten wir ein neues Eigenschaftswort für die Liaison gerösteter Haselnüße mit feinem Raucharoma schaffen. Ein völlig neuer Geschmack, der zu neuen kulinarischen Erfindungen verleitet konmmt hier in Form eines flüssigen...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Condimento bianco Vanille No. 24, 250ml Wundervoll - ein Wort beschreibt dieses unschätzbar wohlschmeckende Kondiment mit seinem betörenden Vanille-Aroma. Probieren Sie mal eine Vinaigrette mit unserem milden Rapsöl und diesem Condimento. Für kulinarische Kapriolen von...
0.25 Liter (59,60 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Condimento bianco Ingwer No. 17, 250ml Unser Ingwerkondiment zielt voll auf die Zwölf: intensiv, würzig, rund. Wir lassen für dieses wunderbare Produkt eigens einen Ingwersirup aus frisch gepresstem Ingwer herstellen, der dem Condimento seine kräftige Note verleiht. Bereits...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
TIPP!
Condimento bianco Schwarzer Knoblauch No. 09, 250ml Pürierter fermentierter Knoblauch verleiht dieser Essigkomposition seinen würzigen Geschmack und die tiefschwarze Farbe. Ein besonderer Genuss! Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
TIPP!
Condimento bianco Brombeere No. 07, 250ml Eine feine Essigkomposition mit Brombeersaft und fein-süßem Essigkondiment. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert....
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Condimento bianco Wilde Erdbeere No. 20, 250ml Das Aroma wilder Erdbeeren zeichnet dieses außergewöhnliche Essigkondiment aus. Ein schmackhafter Begleiter für Süßspeisen, Vanilleeis und erlesene Antipasti. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Der Most aromatischer...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Garam Masala, 50g Das Garam Masala spielt in der klassisch indischen Heilkunde, dem Ayurveda, eine wichtige Rolle zum Anregen des Stoffwechsels. Als Basiswürze für Currygerichte sorgt es so nicht nur für den runden Geschmack, sondern fördert dank seiner...
0.05 Kg (139,00 € * / 1 Kg)
6,95 € *
TIPP!
Condimento bianco Gurke No. 01, 250ml Dieser süße Gurkenessig veredelt erfrischende Cocktails ebenso wie feine Salate und vielerlei Speisen. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Geräuchertes Paprikapulver süß, 50g Geräuchertes Paprikapulver bietet die wunderbare Möglichkeit eine feine Rauchnote in würzige Gerichte zu zaubern. Traditionell findet es Verwendung in der spanischen Reispfanne Paella.
0.05 Kg (79,00 € * / 1 Kg)
3,95 € *
Swanetisches Gewürzsalz, 65g Unser swanetisches Gewürzsalz ist eine Basiswürze für fast alles: Eier, Salate, Antipasti, Schnittchen, Gebratenes und vieles mehr läßt sich mit diesem Universalmittelchen rasch verfeinern.
0.065 Kg (106,92 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Roter Kampot Pfeffer, 50g Handelsübliche Pfeffermischungen weisen häufig Schinusfrüchte als roten Pfeffer aus. Echter roter Pfeffer stammt jedoch von der indischen Malabar-Küste oder wie dieser hier aus Kambodscha und wird in der Regel in Form reifer, in Lake...
0.05 Kg (298,00 € * / 1 Kg)
14,90 € *
Condimento bianco Birne No. 15, 250ml Das süßlich-aromatische Essigkondiment begeistert mit dem Aroma von vollreifen Birnen. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Die wohlschmeckende Alternative zu herkömmlichem Birnenessig. Das REINGOLD Condimento Birne wurde im...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Condimento bianco Waldpilz No. 18, 250ml Ein Ragout von feinen Waldpilzen, ein schmackhafter Waldpilzsalat, Antipasti - diese und viele weitere Speisen lassen sich mit unserem Condimento Waldpilz veredeln. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
TIPP!
Raz-el Hanout, 50g Dieses Raz el-Hanout ist eine der wunderbarsten Gewürzmischungen, die wir kennen. Raz el-Hanout bedeutet im arabischen soviel wie "Kopf des Ladens" - traditionell wird die aufwändige Gewürzmischung nur vom Inhaber eines Gewürzladens...
0.05 Kg (179,00 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Grüne Sansho-Beeren, 25g Volles Aroma nach Zitronenzeste, das an Combava erinnert, mit Noten von Minze und Zitronat und einer leicht scharfen Andeutung bestimmter Pfeffersorten. Sansho Beeren sind das japanische Pendant zum chinesischen Szechuanpfeffer - beides...
0.025 Kg (756,00 € * / 1 Kg)
18,90 € *
Bratkartoffel Gewürzsalz, 60g Das Rezept für dieses Gewürzsalz stammt aus der georgischen Kaukasusregion Swanetien. Dort wird es zum Würzen von Suppen und Mehlspeisen verwendet. Auch als Bratkartoffelgewürz perfekt!
0.06 Kg (115,83 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Rapsöl nativ No. 03 Selektion Robin Pietsch, 500ml Dieses hochwertige Rapsöl wird aus ungeschälter Rapssaat bei niedrigen Temperaturen von unter 40 Grad kaltgepresst. Sein milder, nussiger Geschmack macht das Rapsöl zu einem vielseitigen Begleiter in jeder Küche. Sternekoch Robin Pietsch...
0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sesam Knoblauch No. 709, 90g Gerösteter Sesam mit Knoblauch aromatisiert - ideal für kreative Sushi Rollen oder einfach als Topping für Speisen und Salate.
0.09 Kg (109,44 € * / 1 Kg)
9,85 € *
Fleisch Rub mediterran, 50g Mediterrane Kräuter und kräftige Gewürze machen diesen Fleisch Rub zu einem BBQ-Allrounder. Ein Muss für jeden Grill-Event. Anwendung: Rub in das Fleisch einmassieren und 30 Minuten ruhen lassen. Grobe Stücke entfernen und dann das...
0.05 Kg (139,00 € * / 1 Kg)
6,95 € *
TIPP!
Condimento bianco Rote Bete No. 08, 250ml Eine würzige Essigkomposition mit Rote Bete und dem original erdigen Geschmack der tiefroten Feldfrucht. Für neue Ideen! Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert....
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Condimento bianco Passionsfrucht No. 16, 250ml Ein süß-säuerlicher Genuss mit *dem* Hauch Exotik. Dieses vielseitige Essigkondiment versprüht den Duft schmackhafter Passionsfrüchte. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Condimento bianco Kaffernlimette No. 21, 250ml Die Kaffernlimette begeistert bei diesem Condimento mit ihrem ganz eigenen Geschmack von Zitrusfrüchten. Ein tolles Kondiment für Salate, Antipasti, Desserts und aromatische Getränke.
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Köfte Hackfleischgewürz, 50g Diese persisch angehauchte Gewürzmischung verleiht Hackfleischbällchen und Frikadellen eine mild-aromatische Würze. Die fein abgestimmte Mixtur aus Kräutern und Gewürzen macht schon beim Öffnen des Glases Appetit und kann großzügig in...
0.05 Kg (139,00 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Condimento bianco Trüffel No. 19, 250ml Vollmundig strömt das Trüffelaroma bereits beim Öffnen aus der Flasche - unser Essigkondiment mit dem intensiven Geschmack feiner Trüffel eröffnet allerhand Möglichkeiten Trüffel mit Speisen zu verbinden. Für Trüffelliebhaber und...
0.25 Liter (59,60 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Tonkabohnen, 60g Lieben Sie auch Vanille, Mandeln, Süßholz und Marzipan? Bei der Tonkabohne verschmelzen die Aromen dieser wunderbaren Lebensmittel zu einem paradiesischen Duft. Als Gewürz ist die Tonkabohne damit bestens geeignet für allerlei Süßspeisen...
0.06 Kg (163,17 € * / 1 Kg)
9,79 € *
TIPP!
Condimento bianco Johannisbeere No. 02, 250ml Eine fruchtige Essigzubereitung mit Johannisbeersaft für allerlei kreative Einfälle. Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das Kondiment im...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Condimento bianco Senf No. 10, 250ml Ausgesuchte Senfkörner verleihen dem Condimente bianco aus italienischer Manufaktur seinen würzigen Geschmack. Wir veredeln das schmackhafte Essigkondiment zu einem unverwechselbaren Genussmittel, das nicht nur Salate aromatisiert - auch...
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Za´atar Gewürzmischung, Das nordafrikanische Gewürz ist ein beliebtes und verbreitetes Tischgewürz. Traditionell wird es benutzt als Streugewürz über frisch gebackenem Fladenbrot. Es kann aber auch als Topping für verschiedene Speisen, Salate, Steaks und...
0.05 Kg (179,00 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Paradieskörner, 50g Die Paradieskörner aus Kamerun sind von ausgezeichneter, handverlesener Qualität. Das dem Pfeffer ähnliche Gewürz mit seinem pikant-aromatischen Charakter fand insbesondere im Mittelalter seine Verbreitung in Europa, ist heute nahezu...
0.05 Kg (178,00 € * / 1 Kg)
8,90 € *
Kardamomkapseln grün, 40g Der grüne Kardamom ist eines der Grundgewürze in zahlreichen arabischen, asiatischen und indischen Gewürzmischungen. Sein würziger Geschmack ist unverwechselbar, sein breit gefächertes Aromenspektrum macht den Kardamom zu einem besonders...
0.04 Kg (222,50 € * / 1 Kg)
8,90 € *
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