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Land: | Deutschland |
Schlagwörter: | arabisch, blumig, fruchtig, würzen |
Dieses Raz el-Hanout ist eine der wunderbarsten Gewürzmischungen, die wir kennen. Raz el-Hanout bedeutet im arabischen soviel wie "Kopf des Ladens" - traditionell wird die aufwändige Gewürzmischung nur vom Inhaber eines Gewürzladens selber hergestellt. Das Raz el-Hanout ist das Aushängeschild des Gewürzhändlers.
Das Raz el-Hanout von REINGOLD besteht aus 27 außergewöhnlichen Zutaten. Die Basis mit Veilchenwurzel und Tagetes bindet fruchtige Aromen,die sich mit den verschiedenen Blütendüften von Jasmin, Orangen und Rosen paaren. Orientalische Gewürze und wilder Urwaldpfeffer aus Madagaskar runden diese herausragende Gewürzmischung ab, die pikante Spitzen von Bird Eye Chillies erhält.
Das Raz el-Hanout erfreut bereits beim Öffnen durch seine wundervollen Aromen die Nase - setzen Sie es zum Würzen universell ein, zu Fleisch, in Suppen und Eintöpfen und natürlich in allen arabischen Gerichten.
Schwertlilienwurzel, Tagetes, Urwaldpfeffer, Zimtblüte, Rosenblütenblätter, langer Pfeffer, Kurkuma, weißer Pfeffer, Jasminblüten, Bockshornkleesaat, Fenchel, Galgant, Kardamom, Kubeben, Muskatblüte, Paradieskörner, Ysopkraut, Orangenblüten, Bird Eye Chillies, Koriander, Schwarzkümmel, SENF, Fenchel, Muskatnuss, Gewürznelken, Piment, Sternanis
Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden