Grüne Sansho-Beeren, 25g

  • 6629900
  • REINGOLD
18,90 €
Inhalt: 0,025 Kg (756,00 € * / Kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Land: Japan
Volles Aroma nach Zitronenzeste, das an Combava erinnert, mit Noten von Minze und Zitronat und... mehr
Produktinformationen

Volles Aroma nach Zitronenzeste, das an Combava erinnert, mit Noten von Minze und Zitronat und einer leicht scharfen Andeutung bestimmter Pfeffersorten.

Sansho Beeren sind das japanische Pendant zum chinesischen Szechuanpfeffer - beides Früchte der Gattung Zanthoxylum piperitum. In Japan werden die jungen Früchte geerntet, was fruchtigere und frischere Aromen erzeugt.

Die Beeren enthalten bis zu 3% Amide, die ein Prickeln und Taubheit auf Zunge und Lippen verursachen. Daher werden sie als Gewürz sparsam und fein vermahlen verwendet.

Verantwortlicher Unternehmer

Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden

Weiterführende Links zu
Baharat Gewürzmischung, 50g Baharat Gewürzmischung, 50g
0.05 Kg (159,00 € * / 1 Kg)
7,95 € *
Lemongras Curry, 50g Lemongras Curry, 50g
0.05 Kg (159,00 € * / 1 Kg)
7,95 € *
Fleisch Rub mediterran, 50g Fleisch Rub mediterran, 50g
0.05 Kg (139,00 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Panch Poron, 50g Panch Poron, 50g
0.05 Kg (178,00 € * / 1 Kg)
8,90 € *
Yuzu Zesten kandiert, 50g Yuzu Zesten kandiert, 50g
0.09 Kg (99,44 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Aonori Algenflocken getrocknet, 15g Aonori Algenflocken getrocknet, 15g
0.04 Kg (123,75 € * / 1 Kg)
4,95 € *
Langer Pfeffer fermentiert aus Kambodscha, 50g Langer Pfeffer fermentiert aus Kambodscha, 50g
50 Gramm (0,00 € * / Gramm)
8,45 € *
TIPP!
Marokkanische Salzzitronen, 720ml Marokkanische Salzzitronen, 720ml
0.4 Kg (17,38 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Süßholz gemahlen, 50g Süßholz gemahlen, 50g
0.05 Kg (99,00 € * / 1 Kg)
4,95 € *
TIPP!
Raz-el Hanout, 50g Raz-el Hanout, 50g
0.05 Kg (179,00 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Panch Poron, 50g Panch Poron, 50g
0.05 Kg (178,00 € * / 1 Kg)
8,90 € *
Paradieskörner, 50g Paradieskörner, 50g
0.05 Kg (178,00 € * / 1 Kg)
8,90 € *
Baharat Gewürzmischung, 50g Baharat Gewürzmischung, 50g
0.05 Kg (159,00 € * / 1 Kg)
7,95 € *
Sternanisrinde, 50g Sternanisrinde, 50g
0.05 Kg (179,00 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Lemongras Curry, 50g Lemongras Curry, 50g
0.05 Kg (159,00 € * / 1 Kg)
7,95 € *
Fleisch Rub mediterran, 50g Fleisch Rub mediterran, 50g
0.05 Kg (139,00 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Süßholz gemahlen, 50g Süßholz gemahlen, 50g
0.05 Kg (99,00 € * / 1 Kg)
4,95 € *
Wilder Szechuanpfeffer Lai Chau, 25g Wilder Szechuanpfeffer Lai Chau, 25g
0.025 Kg (396,00 € * / 1 Kg)
9,90 € *
Vanille Gourmet, Bourbon Vanillepulver mit Stippen, 50g Vanille Gourmet, Bourbon Vanillepulver mit Stippen, 50g
50 Gramm (0,00 € * / Gramm)
29,90 € *
Aonori Algenflocken getrocknet, 15g Aonori Algenflocken getrocknet, 15g
0.04 Kg (123,75 € * / 1 Kg)
4,95 € *
Gewürzsumach, 50g Gewürzsumach, 50g
50 Gramm (0,00 € * / Gramm)
6,95 € *
Fleisch Rub Hot Chili, 70g Fleisch Rub Hot Chili, 70g
0.07 Kg (99,29 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Pasteten- und Wildgewürz, 50g Pasteten- und Wildgewürz, 50g
0.05 Kg (159,00 € * / 1 Kg)
7,95 € *
Garam Masala, 50g Garam Masala, 50g
0.05 Kg (139,00 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Langer Pfeffer fermentiert aus Kambodscha, 50g Langer Pfeffer fermentiert aus Kambodscha, 50g
50 Gramm (0,00 € * / Gramm)
8,45 € *
Roter Kampot Pfeffer, 50g Roter Kampot Pfeffer, 50g
0.05 Kg (298,00 € * / 1 Kg)
14,90 € *
TIPP!
Raz-el Hanout, 50g Raz-el Hanout, 50g
0.05 Kg (179,00 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Köfte Hackfleischgewürz, 50g Köfte Hackfleischgewürz, 50g
0.05 Kg (139,00 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Kardamomkapseln grün, 40g Kardamomkapseln grün, 40g
0.04 Kg (222,50 € * / 1 Kg)
8,90 € *
Muskatblüte / Macis, 25 Gramm Muskatblüte / Macis, 25 Gramm
0.025 Kg (358,00 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Sesam Kimchi, 90g Sesam Kimchi, 90g
0.09 Kg (109,44 € * / 1 Kg)
9,85 € *
Yuzu Zesten kandiert, 50g Yuzu Zesten kandiert, 50g
0.09 Kg (99,44 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Mélange blanc Gewürzmischung, 50g Mélange blanc Gewürzmischung, 50g
0.05 Kg (159,00 € * / 1 Kg)
7,95 € *
Mélange noir Gewürzmischung, 50g Mélange noir Gewürzmischung, 50g
0.05 Kg (159,00 € * / 1 Kg)
7,95 € *
Stangenpfeffer ausgekernt aus Kampot, 50g Stangenpfeffer ausgekernt aus Kampot, 50g
0.05 Kg (298,00 € * / 1 Kg)
14,90 € *
Roter langer Pfeffer aus Kampot, 50g Roter langer Pfeffer aus Kampot, 50g
0.05 Kg (298,00 € * / 1 Kg)
14,90 € *
Kuchen & Gebäck Gewürzmischung, 25g Kuchen & Gebäck Gewürzmischung, 25g
0.025 Kg (356,00 € * / 1 Kg)
8,90 € *
TIPP!
Condimento bianco Yuzu No. 04, 250ml Condimento bianco Yuzu No. 04, 250ml
0.25 Liter (59,60 € * / 1 Liter)
14,90 € *
TIPP!
Condimento bianco Tomate No. 03 Selektion Robin Pietsch, 250ml Condimento bianco Tomate No. 03 Selektion Robin Pietsch, 250ml
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
TIPP!
Condimento bianco Gurke No. 01, 250ml Condimento bianco Gurke No. 01, 250ml
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Swanetisches Gewürzsalz, 65g Swanetisches Gewürzsalz, 65g
0.065 Kg (106,92 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Condimento bianco Haselnuss Rauch No. 23, 250ml Condimento bianco Haselnuss Rauch No. 23, 250ml
0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Za´atar Gewürzmischung, Za´atar Gewürzmischung,
0.05 Kg (179,00 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Sesam Wasabi, 90g Sesam Wasabi, 90g
0.09 Kg (109,44 € * / 1 Kg)
9,85 € *
Pfeffer fermentiert aus Kambodscha, 50g Pfeffer fermentiert aus Kambodscha, 50g
0.05 Kg (169,00 € * / 1 Kg)
8,45 € *
TIPP!
Marokkanische Salzzitronen, 720ml Marokkanische Salzzitronen, 720ml
0.4 Kg (17,38 € * / 1 Kg)
6,95 € *
Spekulatius Gewürzmischung, 50g Spekulatius Gewürzmischung, 50g
0.05 Kg (159,00 € * / 1 Kg)
7,95 € *
Rapsöl nativ No. 03 Selektion Robin Pietsch, 500ml Rapsöl nativ No. 03 Selektion Robin Pietsch, 500ml
0.5 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sieben Pfeffer Gewürzmischung Selektion Robin Pietsch, 50g Sieben Pfeffer Gewürzmischung Selektion Robin Pietsch, 50g
0.05 Kg (179,00 € * / 1 Kg)
8,95 € *
Kreuzkümmel (Cumin) ganz, 50g Kreuzkümmel (Cumin) ganz, 50g
0.05 Kg (119,00 € * / 1 Kg)
5,95 € *
Zuletzt angesehen