Produkte von Custom Culinary
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Kalbsfond (Paste) 24% Kalb, 480g Klassischer konzentrierter Kalbsfond aus Kalbfleisch, -knochen und Suppengemüse; als Grundlage für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
0.48 Kg (39,38 € * / 1 Kg)
18,90 € *
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Rinderfond (Paste) 23% Rind, 480g Klassischer konzentrierter Rinderfond aus Rindfleisch und Suppengemüse; als Grundlage für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
0.48 Kg (39,38 € * / 1 Kg)
18,90 € *
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Gemüsefond Mirepoix (Paste), 480g Klassischer konzentrierter Gemüsefond aus Suppengemüse; als Grundlage für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
0.48 Kg (37,29 € * / 1 Kg)
17,90 € *
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Waldpilzfond (Paste) 68% Waldpilze, 480g Klassischer konzentrierter Pilzfond aus Steinpilzen; als Grundlage für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
0.48 Kg (37,29 € * / 1 Kg)
17,90 € *
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Knoblauchpaste konzentriert, 480g Diese konzentrierte Knoblauchpaste ist ein Allrounder für die Küche und Geschmacksbooster für unzählige Anwendungen.
0.48 Kg (37,29 € * / 1 Kg)
17,90 € *
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Fischfumet hell (Paste) 45% Seehecht, 480g Klassischer konzentrierter heller Fischfond aus Seehecht und Suppengemüse; als Grundlage für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
0.48 Kg (41,46 € * / 1 Kg)
19,90 € *
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Fischfumet (Paste) 36% Rotfisch, 480g Klassische konzentrierte Fischfumet aus Knurrhahn und Krabben, fein abgeschmeckt mit Colatura di Alici. Perfekte Grundlage für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
0.48 Kg (41,46 € * / 1 Kg)
19,90 € *
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Hühnerfond (Paste) 40% Huhn, 480g Klassischer konzentrierter Hühnerfond aus Hühnerfleisch; als Grundlage für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
0.48 Kg (39,38 € * / 1 Kg)
18,90 € *
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Garnelenfumet (Paste) 44% Garnelen, 480g Klassische konzentrierte Krustentierfumet aus Garnelen. Ein enormer Geschmackslieferant für die maritime Küche. Für Paella genial! Auch als Grundlage für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
0.48 Kg (64,38 € * / 1 Kg)
30,90 € *
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Hühnerfond geröstet (Paste) 21% Huhn, 480g Klassischer konzentrierter Geflügelfond aus gebratenem Hühnerfleisch; als Grundlage für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
0.48 Kg (39,38 € * / 1 Kg)
18,90 € *
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